Program TNI Manunggal Membangun Desa (TMMD) ke-122 Kodim 0809 Kediri kembali menggelar kegiatan yang bermanfaat bagi masyarakat Desa Pagung, Kecamatan Semen. Kali ini, TMMD bekerja sama dengan Pemerintah Kabupaten Kediri melalui Dinas Koperasi dan Usaha Mikro mengadakan pelatihan olahan kue di Balai Desa Pagung. Kegiatan ini berlangsung selama dua hari, dari 7 hingga 8 Oktober 2024, dengan diikuti oleh 30 ibu-ibu warga setempat, Senin (07/10/2024).

Pelatihan ini merupakan salah satu upaya mendukung pemberdayaan masyarakat dalam mengembangkan potensi lokal. Mayoritas warga Desa Pagung dikenal sebagai penghasil madu, sehingga pelatihan kali ini berfokus pada pengolahan produk berbasis madu, yaitu kue bolu madu dan pie madu.

Danki Satgas TMMD Lettu Inf Kartono Rajjendra, mewakili Dandim 0809 dan Pakor TMMD, menyampaikan bahwa pelatihan ini bertujuan untuk memberi keterampilan tambahan kepada ibu-ibu di Desa Pagung. “Harapannya, setelah pelatihan ini, para ibu-ibu bisa memahami, mempraktekkan, dan mengembangkan hasil pelatihan ini untuk meningkatkan ekonomi keluarga,” ujarnya.

Pelatihan ini juga merupakan dukungan dari Pemerintah Kabupaten Kediri melalui Dinas Koperasi dan Usaha Mikro. Erwin Milu Hardiyanto, Plt. Kepala Dinas Koperasi dan Usaha Mikro Kabupaten Kediri, menjelaskan bahwa kegiatan ini bertujuan untuk memberdayakan UKM lokal dan mendorong wirausaha pemula di desa. “Kami ingin potensi Desa Pagung tidak hanya terfokus pada madu saja, tetapi juga bisa berkembang menjadi olahan makanan yang lebih bervariasi dan bernilai ekonomi,” jelas Erwin.

Pelatihan olahan kue berbahan madu ini tidak hanya bertujuan untuk memperkenalkan produk baru, tetapi juga meningkatkan kualitas produk lokal sehingga bisa bersaing di pasar. Dengan adanya pelatihan ini, diharapkan warga Desa Pagung dapat menghasilkan produk olahan makanan yang tidak hanya menarik tetapi juga memiliki nilai jual yang lebih tinggi.

Selama dua hari pelatihan, warga Desa Pagung menunjukkan antusiasme yang luar biasa. Peserta pelatihan sangat terlibat aktif dalam setiap sesi, berharap dapat membawa perubahan positif bagi ekonomi keluarga mereka. Dengan keterampilan yang didapat, para ibu-ibu diharapkan bisa memperluas usaha dan meningkatkan pendapatan keluarga melalui produk olahan madu.

Melalui kegiatan ini, TMMD ke-122 Kodim 0809 Kediri tidak hanya memberikan kontribusi fisik dalam pembangunan desa, tetapi juga memperkuat aspek pemberdayaan ekonomi masyarakat setempat, menjadikan Desa Pagung semakin maju dan mandiri.